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Epicerie salée
Planet’Bison vous propose de découvrir ses spécialités à base de bison avec des produits de qualité et des recettes élaborées par nos soins.
Égayez vos apéritifs ou soignez vos entrées avec notre terrine de bison et notre saucisson de bison.
Succombez à la finesse et au goût de nos inimitables fèves au lard ou au sirop d'érable de la célèbre marque Clark.
Vous y trouvez aussi de quoi agrémenter vos plats avec nos épices Canadiennes et la fameuse sauce poutine St Hubert.
Viande séchée et produits du bison
Sous vide - A trancher
A partir de
16,38€
Soit 78,00€ le Kilo
97 avis
750 g - portion pour 2 à 3 personnes.
Me prévenir de la disponibilité
11 avis
Trio Tripes - Langue - Sauté de bison
Me prévenir de la disponibilité
2 avis
Les fèves, la poutine, les épices
Professionnels
Avec plus de 20 années d'expérience dans le domaine, Planet'bison saura vous accompagner, vous aiguiller et vous conseiller dans vos projets de développement. Restaurateurs, revendeurs, grossistes, distributeurs, questionnez nous ! Nos conditions vous intéresseront... Expéditions de viande de bison en gros, demi-gros tous les jours.
ProfessionnelsLes recettes
Cuisinez avec du bon sirop d'érable, agrémentez vos plats avec la canneberge, préparez des cocktails qui surprendront tous vos amis... Tant de bonnes choses que nous vous faisons découvrir dans cette rubrique spécialement dédiée aux amateurs comme aux plus expérimentés...Un tournedos de bison rossini au sirop d'érable et sa sauce aux canneberges, un filet de saumon à l'érable, ou encore la poutine traditionnelle du Québec que vous agrémenterez selon vos goûts et vos envies... Faites plaisir à vos papilles, et découvrez quelques authentiques recettes venues tout droit de la Belle Province...A vos tabliers !
Les recettes