Le thé glacé du Lac Saint-Jean

Inspiré par les paysages sauvages et la richesse du terroir québécois, le Thé glacé du lac Saint-Jean revisite un grand classique de l'été. Son nom fait référence à la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean, cette région emblématique du Québec où les bleuetières (les plantations de bleuets) s'étendent à perte de vue.

Dans cette variante raffinée, le thé glacé est associé à la célèbre liqueur de whisky canadien aux bleuets sauvages Sortilège. Les notes fruitées de celle-ci s’harmonisent parfaitement avec l’intensité et la fraicheur du thé noir refroidi.

Doux, rafraîchissant et parfumé, ce cocktail évoque les plaisirs simples de l’été québécois : une terrasse baignée de soleil, le clapotis des vagues sur les rives du lac et les vastes paysages qui font la beauté de cette région unique.
Une invitation à savourer l’instant, un verre à la main et l’esprit tourné vers les grands espaces.
 

Temps de préparation : 10 min
Difficulté : Facile
Pour 1 personne

Ingrédients :

- 45 ml de Sortilège bleuets sauvages
- 150 ml de thé noir infusé refroidi
- 15 ml de jus de citron (environ un demi citron)
- Glaçons
- Myrtilles

Préparation :

1. Infuser le thé noir et le faire refroidir au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
2. Verser le Sortilège Bleuets sauvages et le jus de citron dans un verre, puis ajouter les glaçons.
3. Remplir de thé noir refroidi et mélanger. Garnir de myrtilles.

Bonne dégustation !