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Apéritifs du Québec
Vous retrouverez ici une sélection des boissons traditionnelles du Québec comme le Caribou, dite la « boisson du bûcheron », une boisson typiquement Québécoise, habituellement consommée lors du carnaval d’hiver du Québec. A déguster froid ou chaud, on le compare aussi au Porto.
Savourez l’onctuosité de la crème d’érable Coureur des Bois en apéritif ou en digestif.
Offrez le Gin Neige, le Gin Seventh Heaven ou la vodka à l'érable Cherry River pour un apéritif réussi.
Le Rhum Chic Choc ou l'Acérum sauront surprendre et ravir les plus curieux !
Professionnels
Avec plus de 20 années d'expérience dans le domaine, Planet'bison saura vous accompagner, vous aiguiller et vous conseiller dans vos projets de développement. Restaurateurs, revendeurs, grossistes, distributeurs, questionnez nous ! Nos conditions vous intéresseront... Expéditions de viande de bison en gros, demi-gros tous les jours.
ProfessionnelsLes recettes
Cuisinez avec du bon sirop d'érable, agrémentez vos plats avec la canneberge, préparez des cocktails qui surprendront tous vos amis... Tant de bonnes choses que nous vous faisons découvrir dans cette rubrique spécialement dédiée aux amateurs comme aux plus expérimentés...Un tournedos de bison rossini au sirop d'érable et sa sauce aux canneberges, un filet de saumon à l'érable, ou encore la poutine traditionnelle du Québec que vous agrémenterez selon vos goûts et vos envies... Faites plaisir à vos papilles, et découvrez quelques authentiques recettes venues tout droit de la Belle Province...A vos tabliers !
Les recettes















