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Coffret cadeau - Délices à l'érable
Nos clients en parlent
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Composition1 x Cruchon sirop d'érable 250 ml
1 x Biscuits feuille d'érable 350 g
1 x Tartinade d'érable 160 g
1 x Caramel à l'érable 160 g
1 x Gelée d'érable 145 g
1 x Bonbons à l'érable 100 g
2 x Sucette au sirop d'érable 20 g
1 x Corbeille en osier gris 33 x 28 x15 + frisure
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Nos conseilsCe panier contient tout le nécessaire pour des goûters et des desserts aux saveurs de l’érable.
Le sirop d’érable ambré, la tartinade, le caramel, ainsi que la gelée d’érable pourront agrémenter vos crêpes, gaufres et pancakes. Ils sont délicieux également dans un fromage blanc ou pour napper un gâteau aux pommes ou au chocolat.
La gelée et le sirop d’érable peuvent même se déguster en version salée : la gelée d’érable accompagne très bien le foie gras par exemple, tandis que le sirop d’érable est souvent utilisé dans des recettes sucrées-salées.Les biscuits feuilles d’érable, les bonbons et les sucettes donneront quant à eux un accent québécois à vos petites pauses sucrées, à tout moment de la journée.
Ils seront parfaits pour accompagner une infusion ou un thé à l’érable.Le coffret « Délices à l’érable » est un cadeau idéal pour les « becs sucrés » et les amoureux du Québec. A offrir à Noël, pour un anniversaire, une fête des mères ou des pères… ou simplement pour se faire plaisir !
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Pour aller plus loin...Le sirop d’érable est une spécialité emblématique du Canada. Fabriqué à partir de la sève d’érable, il s’agit d’un produit 100% naturel.
L’utilisation de la sève d’érable remonte aux peuples Amérindiens qui occupaient autrefois l’Amérique du Nord. Ayant découverts les propriétés sucrantes de l’érable, ils recueillaient la sève et la faisaient bouillir pour en extraire un sirop épais, qu’ils utilisaient à la fois comme aliment et remède.
Les colons européens ont repris cette tradition au 18e siècle, et ils ont perfectionné le processus de transformation en sirop d’érable.Aujourd’hui, ce savoir-faire ancestral est perpétué par les producteurs d’érable qui recueillent la sève au printemps, au moment où elle s’écoule de l’arbre. Elle est ensuite bouillie, afin de faire évaporer l’eau et de concentrer les sucres naturels, donnant au sirop sa saveur intense et caractéristique.
Le sirop d’érable peut se déguster tel quel, ou être transformé en de délicieux produits dérivés. Beurre, sucre, caramel, gelée, biscuits, bonbons, thés, etc, permettent ainsi de déguster le sirop d’érable sous de multiples formes.
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