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Vin de glace "Vidal Icewine Grand Reserve"
Nos clients en parlent
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Nos conseils Le vin de glace se boit très frais (6°). Il peut être dégusté pour toute occasion, seul ou pour accompagner des desserts à base de fruits. Il s’accorde parfaitement avec des fromages, un bleu fin par exemple.
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Pour aller plus loin... La découverte du vin de glace est probablement le fruit du hasard. Au 18e siècle, en Allemagne, un vigneron distrait aurait laissé les raisins un peu trop longtemps sur les vignes. Surpris par une vague de froid, il décida tout de même de presser les raisins gelés. C’est ainsi qu’est né le vin de glace, un vin doux et doté de saveurs concentrées.
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