Pelee Island Winery est un domaine viticole canadien situé au cœur du lac Erié dans l’Ontario, sur l’île de Pelee. Réputé pour être l’un des pionniers de la viticulture dans cette région, il a su combiner des techniques traditionnelles avec une approche moderne de la viticulture, plus respectueuse de l’environnement.

Pelee Island est l’île la plus méridionale du Canada. Elle bénéficie d’un climat exceptionnel, qui peut être comparé à celui de la Toscane ou du Portugal, propice à la culture d’un raisin de qualité. Ce microclimat très doux permet aux vignes de bénéficier d’une longue période de croissance, favorisant une maturation optimale des cépages.

Le domaine Pelee Island Winery est réputé pour ses vins rouges, blancs et rosés ainsi que pour ses mousseux, qui ont obtenu de nombreuses récompenses et distinctions nationales et internationales. Le chardonnay fait partie de ses cépages phares, apprécié pour ses notes complexes à la fois fruitées et minérales.