Croq'bison viande séchée et fumée tranchée

Viande séchée et fumée de bison tranchée
Séparation décorative

Croq'bison viande séchée et fumée tranchée

  28 avis

Viande séchée de bison tranchée.
Prête à déguster pour vos apéritifs, salades, plateaux de charcuteries, brunchs…

Savourez une viande saine de haute qualité, tendre et riche en arômes, dans un format pratique idéal pour une première découverte du bison !

80g
Origine: Canada
En stock
9,90€ TTC
Soit 123,75€ le Kilo
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Plus d'informations

Viande séchée et fumée de bison tranchée - Barquette de 80g.
DDM mini : 30 jours.
Prix au kg : 123,75 euros.
Conditionnée sous atmosphère protectrice. A consommer cru.

Nos clients en parlent

Excellent produit !

par Jean-Marc, 19/06/2024 11:40

trop epais a mon gout et trop fumé aussi a mon gout;

par michel, 02/04/2024 07:16

Bonne viande fumée.

par Fathila, 15/09/2023 12:42

Surprenant, se laisse manger beaucoup trop facilement

par leila, 11/05/2023 08:46

Très bon. De prime abord, sensation de trop salé mais après cela va0

par anonymous, 19/07/2022 21:38

Très bon

par anonymous, 18/07/2022 16:52

un peu trop fumé

par anonymous, 11/07/2022 18:33

Satisfait du produit

par anonymous, 05/07/2022 18:48

Prix très élevé

par anonymous, 23/06/2022 01:53

Viande de qualité

par anonymous, 20/04/2022 09:58

Parfait

par anonymous, 24/03/2022 17:51

Nous en recommanderon avec plaisir!!

par Aurore, 17/02/2022 19:53

bon rapport qualité prix

par Pierre, 15/02/2022 16:14

tres bon

par FABRICE, 03/02/2022 17:42

Très bon, ressemble à la viande des grisons

par anonymous, 24/01/2022 17:43

j'adore c'est simple mais vraiment bon et les tranches sont fines c'est parfait

par anonymous, 19/01/2022 20:00

Accompagne parfaitement une raclette

par anonymous, 28/12/2021 09:44

Produit de qualité, conforme à mes attentes.

par anonymous, 01/12/2021 17:30

Très bon

par anonymous, 15/10/2021 19:27

Très salé. Mais très bon quand même.

par anonymous, 11/10/2021 20:22

nos amis ont bien apprécié !

par anonymous, 19/09/2021 10:54

produit délicieux , je le recommande à l'apéritif ou avec un melon très bon.

par anonymous, 14/09/2021 12:26

TBIEN

par anonymous, 14/09/2021 07:12

Excellent avec des pommes de terre sautées

par anonymous, 08/09/2021 21:18

Pas encore gouté mais je ne doute pas de la qualité

par anonymous, 01/09/2021 20:24

Impeccable

par anonymous, 19/07/2021 14:51

conforme

par anonymous, 25/05/2021 20:35

Bon mais ressemble beaucoup à de la viande des grisons, on ne sent pas vraiment le bison

par anonymous, 15/05/2021 10:41
  • Une icône pour Composition
    Décoration
    Composition

    Viande de Bison*, sel, dextrose, plantes aromatiques, arômes naturels, conservateur : Nitrite de sodium (E250) .
    *Origine Canada.
     


    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
    Valeur énergétique915 KJ / 217 kCal
    Matières grasses6.2 g
    -dont acides gras saturés1.9 g
    Glucides2.2 g
    -dont sucres2.2 g
    Protéines38 g
    Sel4.3 g
    Décoration
  • Une icône pour nos conseils
    Décoration
    Nos conseils
    Cette viande de bison fumée est pré-tranchée afin de faciliter la préparation de vos repas.
    Elle est coupée finement pour vous permettre d’apprécier au mieux les arômes apportés par un séchage et un fumage artisanal.

    Prête à servir, elle peut être intégrée telle qu’elle à de nombreuses préparations : salades composées, sandwichs ou wraps, planches apéritives…
    Les saveurs délicates du bison fumé conviennent très bien aux recettes sucrées/salées : on peut l’associer à du melon ou à des pêches pour de délicieuses salades estivales.

    Les tranches de bison séché sont très pratiques pour agrémenter un plateau de charcuteries, par exemple en accompagnement d’une raclette ou d’une fondue au fromage.

    Pensez-y également pour vos collations rapides, pique-niques ou repas improvisés : picorée avec les doigts ou incorporée à des recettes plus élaborées, la viande de bison fumée en tranches s’adapte à toutes vos envies culinaires !
    Décoration
  • Une icône pour aller plus loin
    Décoration
    Pour aller plus loin...
    Les peuples autochtones canadiens utilisaient autrefois des méthodes traditionnelles de séchage et de fumage pour conserver la viande de bison. Ils pouvaient ainsi profiter longtemps des qualités nutritives de cet aliment, naturellement faible en gras et riche en protéines.
    Ces techniques ont été préservées et perfectionnées, pour vous proposer aujourd’hui une viande de bison soigneusement séchée et fumée.

    La viande, assaisonnée avec un mélange aromatique typiquement canadien, est séchée lentement pour conserver ses nutriments et sa saveur originale. Le fumage avec des bois locaux y ajoute une note de profondeur.

    Pré-tranchée et conditionnée dans un emballage pratique à transporter, la viande de bison séchée et fumée est une alternative saine et authentique à la charcuterie traditionnelle.
    Décoration
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