pour marquer nos Noces d'Erable (58 ans de mariage) cela fera un clin d'œil au Canada et la famille appréciera, j'en suis certaine...sur de bonnes crêpes...
Jamais je n'ai goûté un aussi bon sirop !
ras.
Design et taille parfaite
Super mignon
Petit cadeau original à offrir
bon produit.
Véritable sirop d’érable excellent
contenant délicat
jolie présentation
TBIEN
Très jolie bouteille. Très bon sirop
Cher mais je l'ai pris pour le contenant donc satisfait
bon produit
Parfait pour des petits cadeaux !
Cadeau parfait
Idem
une bouteille très jolie , un délice sur mes crêpes bretonnes :)
Très bien Et jolie récipient Idéal pour offrir
Top!
La bouteille est très jolie.
Composition
100 % sirop d'érable pur.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml de sirop
Valeur énergétique
1506 KJ ou 360 Kcal
Matières grasses
0 g
-dont acides gras saturés
0 g
Glucides
90 g
-dont sucres
90 g
Protéines
0 g
Sel
< 0,1 g
Nos conseils
Le sirop d’érable Doré Goût Délicat (catégorie A) est le plus clair et le plus subtil des sirops d’érable. Peu sucré, il peut s’utiliser dans de nombreuses préparations froides ou tièdes :
- En nappage pour apprécier au mieux ses arômes délicats : sur des crêpes ou pancakes, sur du pain perdu, en filet sur un yaourt nature ou un fromage blanc. - Dans des pâtisseries fines : dans une mousse, une crème ou une panna cotta, pour sucrer une ganache légère, en glaçage sur un gâteau… - En cuisine salée pour parfumer les préparations sans les rendre trop sucrées : dans une vinaigrette, une marinade pour volaille ou poisson, pour adoucir une sauce… - En remplacement du sucre dans un thé, une tisane, un café ou un smoothie.
Nous vous recommandons d’éviter d’utiliser ce type de sirop d’érable pour des cuissons longues ou à haute température, qui pourraient altérer ses saveurs délicates.
Conservation : Réfrigérer après ouverture et consommer dans les 2 mois.
Pour aller plus loin...
Les sirops d’érable sont classés en fonction de leur couleur, qui correspond à la période à laquelle ils sont récoltés.
Le sirop d’érable Doré Goût Délicat est ainsi issu de l’eau d’érable recueillie au tout début de la Saison des Sucres, lorsque les premières journées ensoleillées succèdent aux nuits glaciales. À ce moment de l'année, la sève d'érable est particulièrement claire et peu concentrée en minéraux, ce qui donne au sirop sa couleur dorée lumineuse caractéristique après ébullition.
Le sirop Doré goût Délicat possède une finesse aromatique exceptionnelle. Son profil gustatif subtil et doux révèle des notes délicates de vanille et de beurre, sans l'amertume parfois présente dans les grades plus foncés.
Sa bouteille en forme de feuille d’érable évoque l’arbre symbole du pays, l’érable à sucre, dont la feuille figure fièrement sur le drapeau canadien.
Avec plus de 20 années d'expérience dans le domaine, Planet'bison saura vous accompagner, vous aiguiller et vous conseiller dans vos projets de développement. Restaurateurs, revendeurs, grossistes, distributeurs, questionnez nous ! Nos conditions vous intéresseront... Expéditions de viande de bison en gros, demi-gros tous les jours.
Cuisinez avec du bon sirop d'érable, agrémentez vos plats avec la canneberge, préparez des cocktails qui surprendront tous vos amis... Tant de bonnes choses que nous vous faisons découvrir dans cette rubrique spécialement dédiée aux amateurs comme aux plus expérimentés...Un tournedos de bison rossini au sirop d'érable et sa sauce aux canneberges, un filet de saumon à l'érable, ou encore la poutine traditionnelle du Québec que vous agrémenterez selon vos goûts et vos envies... Faites plaisir à vos papilles, et découvrez quelques authentiques recettes venues tout droit de la Belle Province...A vos tabliers !
Composition
Joli petit cadeau d'assiette