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Ma cabane au Canada

  16 avis
Ma cabane au Canada
 

Ma cabane au Canada

Au sommaire de cet ouvrage:
En démarrant de la cabane à sucre, et de sa traditionnelle tire d'érable, vous apprendrez à préparer les oreilles de crisse, les "bines" au sirop d'érable, ou alors un délicieux jarret de porc braisé à l'érable et à la bière.
Ensuite nous vous proposons un goûter Québécois, où vous seront dévoilées les recettes pour préparer de fameuses beignes à l'érable, des queues de castor au sirop d'érable, des muffins aux canneberges et bien d'autres gourmandises...
Enfin, ce livre vous permettra de réussir une relish (chutney à base de concombre), pour concocter de bons hot dog à la québécoise, un pâté chinois (hachis parmentier au maïs), une soupe repas aux fèves, une tourtière (tourte à la viande), ou encore, un délicieux ragoût de boulettes et jarret de porc aux légumes... Bien sûr la traditionnelle poutine avec ses frites gratinées et sa fameuse sauce brune.
Un livre de recettes Québécoises très complet...
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Nos clients en parlent

très bonnes recettes

par Mary-Neige, 23/01/2023 18:15

Bon livre

par Tristan, 20/01/2023 09:51

De très bonne recette en perspective

par Catherine, 28/12/2022 19:58

livre très sympa

par Brigitte, 22/03/2022 08:27

satisfait

par MARIE-HELENE, 11/01/2022 14:33

Très bon livre déjà essayer les recettes au top

par frederic, 14/10/2021 17:57

D'autres recettes très bien

par anonymous, 27/01/2021 17:43

Parfait

par anonymous, 29/11/2020 12:16

recette facile

par anonymous, 15/10/2020 09:13

Manque de recette sucrée à mon goût mais sinon, rien a dire sur ce livre. Les recettes sont très bien présentées.

par anonymous, 16/09/2020 10:27

très bien

par anonymous, 06/12/2019 06:19

..............................

par anonymous, 15/11/2019 19:24

Un livre de recette intéressante!

par anonymous, 13/08/2019 20:39

Trés bien

par anonymous, 15/05/2019 08:08

Ouvrage agréable à consulter et bien doxumenter.

par anonymous, 20/09/2018 18:53

Bien!

par anonymous, 27/11/2017 16:33
Plus d'informations Recettes et photographies de Frédérique Chartrand