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Amaretto Québécois Avril
Nos clients en parlent
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CompositionNoyaux d'abricots, Sirop d'érable, Noix forestières, Noix de coco, Myrique baumier.
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Nos conseilsL'amaretto au sirop d'érable Avril peut se servir à l'apéritif ou en digestif, sur glace ou en cocktail, ou encore pour parfumer des desserts.
D'une douceur unique, cette liqueur ambrée aux amandes et aux noix forestières est parfaite à tout moment du repas...L'amaretto québécois, avec ses arômes chaleureux, s'intègre facilement aux recettes sucrées. On pourra par exemple l'utiliser pour préparer une variante au sirop d'érable du classique tiramisu, sur des crêpes flambées, dans un soufflé au chocolat, ou simplement pour parfumer tartes et gâteaux.
Avril apporte également un caractère incomparable à vos cocktails.
Nos idées de cocktails à l'amaretto Avril :
- La pomme d'Avril : 30 ml d'amaretto Avril + 80 ml de jus d'orange + 15 ml de bourbon ou de whisky . Allonger avec 150 à 200 ml de cidre de pommes.
- Le Dirty Chai à l'amaretto : 30 ml d'amaretto Avril + 100 ml de thé chai + 1 café expresso + 150 ml de lait moussé.
- L'Amaretto sour cherry : 45 ml d'amaretto Avril + 60 ml de jus de cerise griotte + 15 ml de jus de citron + 1 blanc d’œuf.
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Pour aller plus loin...Avril a été imaginé comme une ode au printemps, comme une liqueur douce et ensoleillée qui rappellerait la légèreté des premiers beaux jours et des barbecues entre amis.
Cette interprétation canadienne de l'amaretto est au croisement de deux traditions. Elle associe la joie de vivre italienne et la gourmandise des biscuits amaretti avec les saveurs authentiques du terroir québécois.
Le sirop d'érable apporte sa profondeur et sa richesse aux noix forestières, tandis que le myrique baumier, une plante aromatique typique du Québec, donne à la liqueur de délicates notes boisées.L'amaretto Avril est une création caractéristique de la distillerie Mariana, qui se distingue par son savoir-faire artisanal et son engagement envers l'utilisation d'ingrédients locaux de qualité.
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