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Cote à l'os de bison surgelé

  19 avis
Individuelle sous vide - DDM mini 6 mois
5
Cote à l'os de bison surgelé
 

Cote à l'os de bison surgelé

Découvrez la cote à l'os de bison, une viande d'exception qui ravira les amateurs de viande de qualité. Une viande naturellement tendre, savoureuse et diététique. Surprenez vos amis avec l'originalité d'une côte à l'os de bison.

(Dans cette catégorie chaque poids est unique, et chaque article ne se commande qu'une seule fois. Cliquez sur "continuer ma commande", après ajout au panier, pour commander d'autres côtes)
Surgelé
35,87€ TTC 34,07€ TTC 5
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Nos clients en parlent

Viande de très bonne qualité, d'un grande tendreté et le tout parfaitement conditionné.

par Alexandre, 14/04/2023 09:24

Juste parfait!

par Alexandre, 03/01/2023 17:07

Cuisson barbecue, encore saignant …. Delicieux

par Arnaud, 02/01/2023 10:53

D'une tendreté incroyable.

par olivier, 24/12/2022 22:37

Un pur délice au barbecue,

par Christophe, 30/06/2022 18:20

I ordered two large elk steaks. I was sent a bison steak instead by mistake.

par Donald, 19/04/2022 09:50

Quoi de meilleur au monde?

par Alexandre, 12/01/2022 17:46

Parfait

par Christophe, 21/12/2021 18:17

Je ne l’ai pas encore dégusté mais sur l’aspect visuel bien une viande persillée une belle couleur. La côte à l’os me plait tout particulièrement.

par anonymous, 11/05/2021 09:47

super

par anonymous, 06/04/2021 18:49

Parfait

par anonymous, 25/03/2021 08:10

J'adore

par anonymous, 08/03/2021 16:46

Pas encore dégustée

par anonymous, 21/11/2020 08:49

Très bon goût. Un peu nerveux cependant à mon gout

par anonymous, 24/08/2020 08:36

Tres bonne viande

par anonymous, 17/04/2020 10:34

Superbe qualité, viande tendre et gout exquis

par anonymous, 16/03/2020 17:18

Excellent

par anonymous, 13/02/2020 12:50

Ras .

par anonymous, 20/01/2020 10:53

Super bon, très tendre, un bonheur

par anonymous, 16/04/2018 20:06
Plus d'informations Toute commande passée avant 12h partira le jour même pour une livraison en 24/48 h à température dirigée du lundi au samedi.
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Cote à l'os de bison - produit surgelé - DDM : 6 mois minimum - Prix au kg : 39.90 euros

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Conseils de conservation Conservation au congélateur:
La viande que nous vous expédions est conditionnée sous vide et surgelée. Disposez vos sachets au congélateur dès réception du colis.

Pour une meilleure dégustation, nous vous conseillons de ne pas dépasser la DDM et de laisser décongeler la viande au réfrigérateur 24 h avant cuisson.

Ne pas recongeler une viande décongelée.
Nos conseils Pensez à ne pas cuire directement la viande à la sortie du réfrigérateur, laissez votre côte à température ambiante quelques minutes afin d'obtenir une viande chaude à cœur si vous optez pour une cuisson bleue ou saignante.

Aussi, nous vous conseillons de faire préchauffer votre plancha afin de saisir vos pièces de viande, 5 à 8 minutes de chaque côté selon la cuisson souhaitée, et l'épaisseur de la pièce.

Vous pouvez bien sûr légèrement graisser la plancha ou mariner vos pièces avant cuisson pour obtenir un goût et une saveur unique.
Pour aller plus loin... Eleveur de bisons depuis plus de 20 ans, nous travaillons également en partenariat avec des confrères Français, Européens, Américains et Canadiens pour pouvoir couvrir une demande de plus en plus forte. C'est pourquoi les origines de nos viandes seront souvent françaises, mais aussi parfois de contrées lointaines.
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Eleveur de bisons en Franche-Comté à Dampierre-sur-salon (70), nous importons et commercialisons en partenariat avec les éleveurs Canadiens et nord Américains,  la viande de bison et ses produits dérivés. La viande d'élan fait également partie de notre sélection, une viande au franc succès réputée pour sa finesse et sa tendreté.

C'est aussi à travers les produits de l'érable, les produits de la canneberge, et plus généralement par notre gamme de produits alimentaires Canadiens, que nous nous démarquons pour vous proposer le meilleur du meilleur...

Les bières du Québec de la brasserie Mc Auslan et de la brasserie Unibroue font partie de nos incontournables.
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