Filet de bison en tournedos 2x200g environ (400g minimum)

Filet de bison en tournedos  2 x 200 g environ (400 g minimum)
Séparation décorative

Filet de bison en tournedos 2x200g environ (400g minimum)

  63 avis

La tendreté par excellence... Le filet de bison en tournedos, par son fondant exceptionnel, émerveillera vos hôtes.

Cuisinez et partagez la viande la plus tendre du bison pour une surprenante découverte.

Filet de bison en tournedos 2 x 200 g environ (400 g minimum)
Origine: Canada/USA
Article indisponible
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Filet de bison en tournedos - produit frais - DLC à réception : 10 à 20 jours - Prix au kg : 72 euros.

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Nos clients en parlent

Bien, mais morceaux irréguliers

par Daniel, 28/05/2024 20:35

Très bien et excellente qualité. J’ai apprécié l’appel du responsable pour clarifier ma commande. Viande extra tendre et goûteuse. Je recommande vivement.

par Philippe, 15/04/2024 16:54

viande très tendre et goûteuse

par Benoît, 08/01/2024 10:32

Super tendre un vrai délice.

par steeve, 03/03/2023 09:06

Une merveille en bouche Sublime

par Sandrine, 07/02/2023 05:43

très tendre.

par Marie Noelle, 06/02/2023 16:37

Tendre

par anonymous, 03/01/2023 17:14

Une pièce de choix pour les amateurs de bonne chose : tendre et goûtu : un vrai plat de fêtes de fin d'année ! A accompagner de morilles pour encore plus de saveurs ! Une cuisson saignante est préférable pour ne pas ternir ce bijou.

par anonymous, 01/01/2023 19:38

Très beaux morceaux, viande extra tendre

par anonymous, 26/12/2022 09:22

Chapeau

par anonymous, 24/12/2022 17:35

parfait

par anonymous, 20/12/2022 19:37

Très bonne qualité

par anonymous, 16/12/2022 18:15

bon bon

par anonymous, 13/09/2022 17:16

Excellente

par anonymous, 08/08/2022 21:40

Un délice cuit au bbq

par anonymous, 17/06/2022 11:04

je recommande ces produits

par anonymous, 20/04/2022 20:46

Nous ne l'avons pas encore goûté et réservons par conséquent notre note

par Bella, 03/02/2022 13:42

excellent !

par anonymous, 10/01/2022 14:00

succulent

par anonymous, 05/01/2022 09:07

Un délice qui vaut le prix

par anonymous, 04/01/2022 21:09

Viande bien coupée très très tendre On ne peut mieux

par anonymous, 04/01/2022 08:11

tres sastifait des produits a revoir merci

par anonymous, 29/12/2021 09:59

Merci

par anonymous, 21/12/2021 09:58

tres bon rapport qualité/prix

par anonymous, 08/12/2021 17:28

parfait

par anonymous, 12/11/2021 17:16

gouteux.

par anonymous, 19/10/2021 09:00

excellent super

par anonymous, 20/09/2021 18:23

Très tendre

par anonymous, 16/09/2021 18:42

excellent produit

par anonymous, 14/09/2021 18:21

RAS!

par anonymous, 13/08/2021 18:06

super

par anonymous, 03/08/2021 08:42

tres bon

par anonymous, 17/07/2021 08:12

Dommage que les pavés de Wapiti soient par 5…..2 serait plus simple…on est 6! Ou 7

par anonymous, 09/07/2021 18:45

Toute la famille a adoré!

par anonymous, 12/05/2021 22:48

délicieux et super tendre

par anonymous, 06/05/2021 20:50

Très bon et bien servi

par anonymous, 27/04/2021 08:56

Une merveille

par anonymous, 19/04/2021 10:00

que du bonheur ! viande extrêmement tendre.

par anonymous, 07/04/2021 09:43

Super bonne

par anonymous, 15/03/2021 19:40

trop bon

par anonymous, 09/03/2021 14:14

Viande tendre et gouteuse

par anonymous, 04/01/2021 21:08

Excellent, je recommande vraiment !

par anonymous, 30/12/2020 17:41

Une tuerie!!! Dommage que ce soit si cher mais je n'ai jamais mangé une viande aussi tendre et sans un gramme de gras. Je referai une commande, c'est certain!

par anonymous, 26/12/2020 21:28

la qualité de la viande était extra et je n'ai eu que des compléments de mes convives et je n'ai pas manqué de leur communiquer les coordonnées de votre site

par anonymous, 26/12/2020 17:08

Pas encore dégustés, je me les réserve pour le réveillon de Noël 😉

par anonymous, 23/12/2020 17:53

Divin !!!

par anonymous, 22/12/2020 21:43

Pas encore dégusté

par anonymous, 22/12/2020 13:19

Appétissant. Au congélateur en attente des fêtes de Noël

par anonymous, 09/12/2020 21:49

dommage qu'il n'y ait pas plus d'étoiles

par anonymous, 08/12/2020 20:59

Délicieux Une viande d’exception

par anonymous, 17/11/2020 21:27

Excellents produits, très bonne qualité

par anonymous, 30/09/2020 12:35

Super goût

par anonymous, 09/06/2020 11:52

parfait,excellent

par anonymous, 26/12/2019 11:22

Parfait

par anonymous, 21/12/2019 11:30

très bonne

par anonymous, 12/12/2019 17:20

parfait

par anonymous, 22/11/2019 16:11

Pas de commentaires

par anonymous, 21/01/2019 07:50

Morceaux plus inegaux

par anonymous, 11/01/2019 14:57

Excellent

par anonymous, 09/11/2018 17:34

Je regrette de ne pas en avoir commandé plus....j’y veillerai à ma prochaine commande

par anonymous, 11/10/2018 00:25

bien sur

par anonymous, 28/02/2018 07:53

cde dans les delais , produit excellent

par anonymous, 27/12/2017 18:03

SUPER BON

par anonymous, 14/11/2017 17:48
  • Une icône pour Conseils de conservation
    Décoration
    Conseils de conservation

    Conservation au réfrigérateur : La viande que nous vous expédions est conditionnée sous vide, et vous la recevrez avec une DLC de 10 à 20 jours. Disposez vos sachets au réfrigérateur dès réception du colis. 

    Conservation au congélateur : Pour une préparation ultérieure à la DLC, vous pouvez congeler la viande dès réception pour en préserver une fraîcheur optimale lors de la décongélation. A congeler telle quelle, sous vide, dans son conditionnement d'origine.
    Pour une meilleure dégustation, nous vous conseillons de ne pas dépasser les 6 mois de congélation et de laisser décongeler la viande au réfrigérateur 24 h avant cuisson. Ne pas recongeler une viande décongelée.

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    Nos conseils

    Pensez à ne pas cuire directement la viande à la sortie du réfrigérateur, laissez vos tournedos à température ambiante quelques minutes afin d'obtenir une viande chaude à cœur si vous optez pour une cuisson bleue ou saignante.
    Aussi, nous vous conseillons de faire préchauffer votre poêle ou votre plancha afin de saisir vos pièces de viande, 1 à 2 minutes de chaque côté selon la cuisson souhaitée.

    Vous pouvez bien sûr légèrement graisser la poêle ou mariner vos pièces avant cuisson pour obtenir un goût et une saveur unique.

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    Pour aller plus loin...

    Eleveur de bisons depuis plus de 20 ans, nous travaillons également en partenariat avec des confrères Français, Européens, Américains et Canadiens pour pouvoir couvrir une demande de plus en plus forte.
    C'est pourquoi les origines de nos viandes seront souvent françaises, mais aussi parfois de contrées lointaines.

    Décoration
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Avec plus de 20 années d'expérience dans le domaine, Planet'bison saura vous accompagner, vous aiguiller et vous conseiller dans vos projets de développement. Restaurateurs, revendeurs, grossistes, distributeurs, questionnez nous ! Nos conditions vous intéresseront... Expéditions de viande de bison en gros, demi-gros tous les jours.

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Les recettes

Cuisinez avec du bon sirop d'érable, agrémentez vos plats avec la canneberge, préparez des cocktails qui surprendront tous vos amis... Tant de bonnes choses que nous vous faisons découvrir dans cette rubrique spécialement dédiée aux amateurs comme aux plus expérimentés...Un tournedos de bison rossini au sirop d'érable et sa sauce aux canneberges, un filet de saumon à l'érable, ou encore la poutine traditionnelle du Québec que vous agrémenterez selon vos goûts et vos envies... Faites plaisir à vos papilles, et découvrez quelques authentiques recettes venues tout droit de la Belle Province...A vos tabliers !

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