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Tomahawk de bison surgelé

  3 avis
Individuel sous vide - DDM mini 6 mois
Tomahawk de bison surgelé
 

Tomahawk de bison surgelé

Découvrez le tomahawk de bison, une viande d'exception qui ravira les amateurs de viande de qualité. Une viande naturellement tendre, savoureuse et diététique. Surprenez vos amis avec l'originalité d'un tomahawk de bison.

(Dans cette catégorie chaque poids est unique, et chaque article ne se commande qu'une seule fois. Cliquez sur "continuer ma commande", après ajout au panier, pour commander d'autres tomahawks)
Origine: Né Canada - Elevé Canada - Abattu USA
Surgelé
Victime de son succès
Soit 38,00€ le Kilo
Nos clients en parlent

Superbe qualité, viande tendre et gout exquis

par Delphine, 16/03/2020 17:18

Excellent

par Goran, 13/02/2020 12:50

Super bon, très tendre, un bonheur

par Eric, 16/04/2018 20:06
Plus d'informations Toute commande passée avant 12h partira le jour même pour une livraison en 24 h du lundi au samedi.
Aucune expédition ne sera assurée les samedis, dimanches, et jours fériés.

Cote à l'os de bison - produit surgelé - DDM : 6 mois minimum - Prix au kg : 38 euros

Pour toute information ou demande particulière, rendez-vous dans l'onglet contact pour remplir la fiche de renseignements. Un e-mail de confirmation vous sera envoyé pour confirmer votre demande.
Conseils de conservation Conservation au congélateur:
La viande que nous vous expédions est conditionnée sous vide et surgelée. Disposez vos sachets au congélateur dès réception du colis.

Pour une meilleure dégustation, nous vous conseillons de ne pas dépasser la DLUO et de laisser décongeler la viande au réfrigérateur 24 h avant cuisson.

Ne pas recongeler une viande décongelée.
Nos conseils Pensez à ne pas cuire directement la viande à la sortie du réfrigérateur, laissez votre côte à température ambiante quelques minutes afin d'obtenir une viande chaude à cœur si vous optez pour une cuisson bleue ou saignante.

Aussi, nous vous conseillons de faire préchauffer votre plancha afin de saisir vos pièces de viande, 5 à 8 minutes de chaque côté selon la cuisson souhaitée, et l'épaisseur de la pièce.

Vous pouvez bien sûr légèrement graisser la plancha ou mariner vos pièces avant cuisson pour obtenir un goût et une saveur unique.
Pour aller plus loin... Eleveur de bisons depuis plus de 20 ans, nous travaillons également en partenariat avec des confrères Français, Européens, Américains et Canadiens pour pouvoir couvrir une demande de plus en plus forte. C'est pourquoi les origines de nos viandes seront souvent françaises, mais aussi parfois de contrées lointaines.
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